Description du poste

cereneo Prevention, un concept innovant à Vitznau, Suisse. Ouverture en 2026, il se concentre sur la prévention personnalisée de la santé. Tâches • Production et service du petit-déjeuner, déjeuner et dîner. • Gestion d'un poste selon les directives du supérieur. • Participation aux briefings quotidiens et contrôle des normes. Compétences • Formation de cuisinier, 2 ans d'expérience requise. • Intérêt pour une alimentation saine et durable. • Créativité et capacité à travailler sous pression. cereneo Prevention est un concept innovant de santé, hôtel et restauration à Vitznau en Suisse – niché dans le paysage à couper le souffle du lac des Quatre-Cantons au pied de la Rigi. Cet établissement novateur ouvrira ses portes en 2026 et se concentre sur la médecine préventive personnalisée. Il offre des expériences uniques visant à améliorer le mode de vie et à optimiser la santé cérébrale. Grâce à des diagnostics de pointe et des technologies innovantes, nous développons avec nos clients un programme de prévention personnalisé qui les aide à améliorer durablement leurs habitudes en matière d’alimentation, d’activité physique, de sommeil et de repos, afin de minimiser le risque de maladies neurologiques et cardiovasculaires. Tes tâches • Travail en équipe sans heures de chambre : production et réalisation des services petit-déjeuner, déjeuner et dîner - participation à la conception et à la mise en œuvre de menus innovants et favorisant la santé • Direction professionnelle d’un poste selon les directives du supérieur • Participation et contribution aux briefings quotidiens de la cuisine • Assurer et contrôler le respect des normes internes de l’entreprise • Co-responsabilité pour la réception des marchandises, le contrôle, le stockage et la mise en place • Travail propre et hygiénique conformément aux directives • Utilisation efficace des ressources et promotion active des synergies au sein de l’équipe Ce que tu devrais apporter • Formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière • Au moins deux ans d’expérience professionnelle dans un poste comparable • Intérêt marqué pour une alimentation saine, équilibrée et durable • Ouverture aux technologies modernes ainsi qu’intérêt pour les idées de recettes assistées par IA • Joie du contact direct avec les clients dans une cuisine ouverte • Esprit entrepreneurial et gestion consciente des ressources • Gestion efficace de soi et du temps, avec une hiérarchisation claire des priorités, travail fiable et respect des délais • Joie de collaborer, communication ouverte et contribution active à une ambiance de travail positive • Planification et coordination structurées des processus, même dans des situations exigeantes • Créativité, résistance au stress et flexibilité, capacité à réagir avec assurance aux exigences changeantes et à proposer des solutions innovantes Notre contribution à ton développement • Tâches exigeantes dans une structure d’entreprise connectée et dynamique • Domaine d’activité varié et passionnant dans l’environnement d’un centre de prévention innovant • Collaboration étroite au sein d’une équipe motivée et échanges interservices • Possibilités de développement personnel et professionnel • Environnement de travail moderne avec espace pour l’initiative personnelle et les idées Nous nous réjouissons de ta candidature et de te présenter plus en détail notre entreprise polyvalente. Merci de soumettre ta candidature uniquement via le bouton «Postuler» sur cette page. Les candidatures par e-mail ou courrier ne pourront malheureusement pas être prises en compte Contact cereneo Prevention AG Sandra Felder Responsable RH Téléphone:+41 41 399 67 20 Lire la suite