Responsable F & B Home » Responsable F & B Lausanne Publié il y a 2 mois Manpower Recherche Responsable F & B Société: Manpower Localisation: Lausanne Description de l’offre Mandaté par une société établie en Suisse Romande, nous sommes à la recherche d’un / une Responsable F & B… Lire la suite Notre client est un établissement hôtelier haut de gamme, reconnu pour l’excellence de ses prestations et sa gastronomie raffinée. Dans le cadre d’un développement stratégique de ses activités, il recherche un(e) Directeur F&B expérimenté(e) et visionnaire pour piloter l’ensemble des opérations restauration, bars et banquets de l’établissement.Vos responsabilités En tant que membre du comité de direction, vous jouez un rôle clé dans la stratégie F&B et dans l’expérience client globale.Vos principales missions : Superviser les différents points de vente (restaurant, bar, room service, banquets) Encadrer et motiver les chefs de service et leurs équipes (30 à 60 collaborateurs selon saison) Définir les standards de qualité, optimiser les processus et garantir une expérience client irréprochable Participer au développement de la carte et des offres en collaboration avec le Chef exécutif Gérer les budgets, suivre les coûts F&B, piloter les KPIs et les actions correctives Assurer la conformité avec les normes d’hygiène, de sécurité et de durabilité Collaborer avec les autres départements (hébergement, marketing, commercial) pour garantir la cohérence de l’offre Représenter l’établissement lors d’événements ou auprès de partenaires extérieurs Lire la suite Découvrir l’offre Nos solutions En plus de postuler à cette offre, multipliez vos chances de trouver un emploi en Suisse en créant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de données qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociétés de placement et agences d’intérim. Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l’analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut être amélioré pour répondre aux spécificités du marché du travail en Suisse. Créer mon CV Devenez membre Rejoindre 123Suisse.com, c’est rejoindre une communauté de plus de 500’000 membres! Devenir adhérent(e) 123Suisse.com vous procurera de nombreux avantages pour vous accompagner quelle que soit votre situation. Devenir membre premium ✅ Recherche Responsable F & B ⚙️ Société: Manpower 🇨🇭 Lieu: Lausanne Identification de l’offre: A250–60PW-89 Retour aux offres Votre prénom Votre nom Adresse email Numéro de téléphone Télécharger votre CV (facultatif) Télécharger CV Votre code postal Votre lieu d'emploi actuel Genève Vaud Neuchâtel Jura Valais Bâle Autres France Sans emploi Avez vous déjà une expérience en Suisse? Oui Non Nationalité France Suisse Autres UE Autres hors UE Votre zone de recherche Genève Vaud Neuchâtel Valais Jura Bâle Berne Autres Votre secteur de recherche Achat / Logistique Administration / Secrétariat Accueil Artisanat / Autres professions manuelles Assurances Banques / Economie Bâtiment / Construction / Travaux publics Commerce / vente Direction d'entreprise / de département Droit / Fiscalité / Conseil Finance / Comptabilité / Controlling Formation / Pédagogie / Social Immobilier Industrie / Production / Technique Informatique / Télécommunications Marketing / Média Pharmacie / Biotechnologie / Chimie Restauration / Hôtellerie / Tourisme Autres métiers Taux recherché 20% 40% 60% 80% 100% Type de poste recherché CDI CDD Intérim Stage J’accepte les Conditions générales d’utilisation.
